かんぴょう

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ムソー かんぴょう 40g 378円(税込) 商品番号：A172620H 発売元：ムソー　　　 「ムソー かんぴょう 40g」は、栃木産の天日干しした無漂白のかんぴょうです。かんぴょうの原料である夕顔は、ウリ科に属する一年生蔓草です。漂白をしていないのでややアメ色をしていますが、これが本来の色です。風味があり、繊維質がたくさん含まれています。もどりのよい一等のかんぴょうを使用し漂白していない為、味・香り共に優れています。

創健社 無漂白のかんぴょう 262円(税込) 商品番号：A164690H 発売元：創健社　　　 「創健社 無漂白のかんぴょう」は、栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白のかんぴょうです。硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にも役立ちます。